في الأيام الأخيرة، شهدت أسعار البيض ارتفاعاً ملحوظاً، حيث تجاوز سعر البيض الرومي 1.50 درهم في معظم الأسواق المغربية، بينما تخطى سعر البيض البلدي 3 دراهم. وتراوح سعر الدجاج في مختلف المدن بين 25 و27 درهماً.
هذا الارتفاع السريع أثار استياء المواطنين، الذين اعتادوا على سعر البيضة الذي كان لا يتجاوز درهماً واحداً قبل أيام قليلة. علاوة على ذلك، يشكو المستهلكون من تراجع جودة البيض، سواء من حيث الحجم أو الطراوة، وسط غياب الرقابة الفعالة من اللجان المختلطة على مزارع الإنتاج ومتاجر البيع.
الزيادة الأخيرة في الأسعار، مع تردي جودة المنتج، تضع المستهلك المغربي في موقف صعب، وتزيد من القلق حيال استقرار السوق وجودة المنتجات الغذائية.
