في مفارقة غريبة ومؤلمة، تحوّلت فاكهة “الهندية” أو “الكرموس الهندي”، التي كانت تُوزّع بالمجان أو تُباع بثمن بخس، إلى فاكهة فاخرة تُقايض بالحبة، بعد أن لامس ثمنها ما بين 8 و15 درهما في بعض الأسواق المغربية.
هذا الارتفاع الصاروخي في الأسعار لم يكن وليد مضاربة تجارية أو جشع الأسواق، بل نتيجة كارثة زراعية مستمرة سببتها الحشرة القرمزية، التي اجتاحت مساحات شاسعة من الصبار في السنوات الأخيرة، وقضت على آلاف الهكتارات من هذه النبتة التي كانت رمزاً للوفرة والكرم في القرى والمداشر.
الأزمة لم تضرب فقط جيوب المستهلكين، بل حرمت مئات العائلات القروية من دخل موسمي طالما ساعدها على تجاوز صيف العوز، حيث كانت “الهندية” مصدر رزق لكثيرين من دون الحاجة لرأسمال أو تدخلات فلاحية مكلفة.
اليوم، وبين مشهد بائع يضع “الهندية” في ميزان الذهب، ومستهلك يتحسر على زمن البساطة، تطرح الأسئلة الصعبة:
أين وصل مخطط إنقاذ الصبار؟
ما مصير الفلاحين المتضررين؟
وهل نترك رموزنا الغذائية والثقافية تنقرض بهدوء؟
من الواضح أن “الهندية”، التي كانت تُرمى على جنبات الطريق، تُنذر اليوم بدرس مرّ في الأمن الغذائي، عنوانه: “ما تهاونا معشبة، حتى وْلاّت فاكهة النخبة!”
