يُسجّل المكتب الوطني للاستشارة الفلاحية حضورًا وازنًا في فعاليات المعرض الوطني للزيتون بمدينة وزان، المنظم في الفترة الممتدة من 24 إلى 28 دجنبر 2025 تحت شعار: “سلسلة الزيتون: رافعة للتنمية المستدامة” وذلك عبر المديرية الجهوية للاستشارة الفلاحية طنجة – تطوان – الحسيمة، وبمشاركة واسعة لمهنيي ومختلف الفاعلين في قطاع الزيتون.
وأكد المكتب في بلاغ صحفي صادر بالمناسبة أن مشاركته في هذه الدورة تندرج في إطار مواكبة وتنمية سلسلة الزيتون باعتبار المعرض محطة سنوية أساسية لتبادل الخبرات والتجارب واستعراض أحدث الابتكارات التقنية والعلمية المرتبطة بإنتاج الزيتون وزيت الزيتون.
ويُعد المعرض فرصة مهمة لتعزيز التواصل بين المتدخلين في القطاع، والارتقاء بمنتوج الزيتون على المستويين الجهوي والوطني فضلاً عن تشجيع تثمين الإنتاج، وتحسين جودة زيت الزيتون وتبادل المعارف حول الممارسات الفضلى في مختلف مراحل السلسلة الإنتاجية.
كما يهدف هذا الموعد الفلاحي الوطني إلى تقوية جسور التعاون والشراكة بين الفاعلين عبر تنظيم لقاءات مهنية وفتح آفاق جديدة لإبرام اتفاقيات تعاون تسهم في تطوير قطاع الزيتون وتحقيق التنمية المستدامة بالمناطق المنتجة.
وفي هذا السياق، أحدث المكتب الوطني للاستشارة الفلاحية فضاءً خاصًا بالاستشارة الفلاحية داخل المعرض، يضم شباكين رئيسيين:
• الشباك الأول: مسارات تثمين الزيتون
يُعنى بتقديم الإرشادات والمعلومات حول مختلف سبل تثمين الزيتون، سواء عبر التحويل الغذائي أو الصناعات التحويلية، أو استغلال المنتجات الثانوية بهدف رفع القيمة المضافة للإنتاج وتقليص الفاقد.
• الشباك الثاني: جودة زيت الزيتون ومعاييرها
مخصص للتعريف بمعايير جودة زيت الزيتون حيث يقوم المستشارون الفلاحيون بشرح طرق التقييم والتصنيف، إلى جانب إبراز الممارسات الجيدة في الجني والعصر والتخزين، لضمان إنتاج زيت زيتون عالي الجودة ومطابق للمعايير المعتمدة.
ويعكس هذا الحضور الفاعل للمكتب الوطني للاستشارة الفلاحية التزامه المتواصل بمواكبة الفلاحين والمهنيين، ودعم تنمية قطاع الزيتون كرافعة اقتصادية واجتماعية أساسية
