لحظ سوق اللحوم البيضاء مؤخرا ارتفاعا في أسعار الدواجن خلال الأسابيع الأخيرة، حيث انتقلت من 12 درهما إلى 15 درهما للكيلوغرام في الضيعة؛ مما وضع علامات استفهام كبيرة لدى المواطنين عن سبب هذه الزيادة في هذا الفصل من السنة، حيث تكون أثمنة الدجاج عادة في مستويات متدنية بسبب الطلب الذي يكون في أدنى مستوياته السنوية.
في الصدد ذاته بررت الجمعية الوطنية لمنتجي لحوم الدواجن هذه الزيادة بسبب ضعف الإنتاجية خلال الأسابيع الأولى من السنة الجارية، نتيجة زيادة نسبة النفوق وتأخر وتيرة النمو الناتجين عن الحدة الاستثنائية للمشاكل الصحية الموسمية بسبب حالة الجفاف التي تعرفها المملكة، وكذا ضعف جودة العلف والكتكوت.
