تواجه الأسر المغربية موجة جديدة من ارتفاع أسعار زيوت المائدة، إذ من المرتقب أن تشهد هذه المادة الأساسية زيادة جديدة قبل أيام قليلة من حلول شهر رمضان، الذي يشهد تقليديًا ارتفاعًا في الطلب على المنتجات الغذائية الأساسية.
ووفقًا لمصادر مهنية، فإن سعر زيوت المائدة سيعرف زيادة قدرها 4 دراهم في أسواق الجملة، وهو ما قد ينعكس بارتفاع يتراوح بين 5 و6 دراهم عند وصوله إلى المستهلك النهائي. وتأتي هذه الزيادة في سياق الارتفاعات المتتالية التي شهدتها أسعار هذه المادة خلال السنوات الثلاث الأخيرة، مما أثار قلقًا واسعًا بين المواطنين، خصوصًا في ظل الضغوط الاقتصادية المتزايدة.
ويرى خبراء الاقتصاد أن أسباب هذه الزيادات تعود إلى عدة عوامل، من بينها ارتفاع أسعار المواد الأولية عالميًا، خاصة الزيوت النباتية، بالإضافة إلى تكاليف النقل والتوزيع، فضلًا عن تقلبات أسعار الصرف. كما أن قرب شهر رمضان يساهم بدوره في تحفيز الطلب، مما قد يؤدي إلى مزيد من الضغوط على الأسعار.
ومع استمرار ارتفاع أسعار المواد الأساسية، يتساءل المواطنون عن مدى تدخل الجهات المعنية لضبط السوق والحد من هذه الزيادات، خصوصًا أن القدرة الشرائية لعدد كبير من الأسر باتت تحت ضغط شديد بسبب غلاء المعيشة وارتفاع تكاليف المواد الغذائية الأخرى.
