شهد حي الداوديات بمدينة مراكش، مساء الثلاثاء 3 مارس الجاري، الموافق لـ13 رمضان، تدخلاً رقابياً أسفر عن حجز كميات مهمة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك داخل محل لإعداد وبيع الحلويات بالوحدة الرابعة، قرب مسجد بنداود.
وتندرج هذه العملية في إطار الحملات المكثفة التي تباشرها السلطات المحلية خلال شهر رمضان، حمايةً لصحة المستهلك وتعزيزاً لمراقبة جودة وسلامة المنتجات الغذائية المعروضة للبيع.
وبحسب المعطيات المتوفرة، فقد نفذت العملية لجنة مختلطة ضمّت ممثلين عن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، والخلية الإقليمية لحفظ الصحة، إلى جانب ممثلي المكتب الاقتصادي بولاية الجهة، وعناصر السلطة المحلية التابعة للملحقة الإدارية أمرشيش.
وأسفرت عملية التفتيش والمعاينة عن ضبط كميات مهمة من المواد الأولية والحلويات الجاهزة التي تبيّن أنها لا تستجيب لشروط السلامة الصحية، حيث تم حجزها وإتلافها وفق المساطر القانونية الجاري بها العمل. كما تم الوقوف على ظروف تخزين وإعداد وصفت بغير المطابقة للمعايير المعتمدة، ما يشكل خطراً مباشراً على صحة المستهلكين.
وأكدت مصادر مطلعة أن هذه العملية تندرج ضمن برنامج مراقبة استباقي يهدف إلى التصدي لكل الممارسات التي قد تمس بالسلامة الصحية للمواطنين، خاصة في شهر رمضان الذي يعرف ارتفاعاً ملحوظاً في الإقبال على المواد الغذائية والحلويات.
وتتواصل الحملات الرقابية بمختلف أحياء المدينة، في إطار تشديد المراقبة على المحلات التجارية ووحدات الإنتاج الغذائي، مع التأكيد على تطبيق الإجراءات القانونية في حق المخالفين، حمايةً للصحة العامة وصوناً لحقوق المستهلك.
